LA BERCE TRÈS
GRANDE
Cette grande et robuste ombellifère est caractéristique des
régions froides et humides du Canada. La Berce très grande a été longuement
utilisée pour ses vertus médicinales par une seule tribu amérindienne, les
Hurons, qui connaissaient la plante sous le nom de "Poglus". Ils auraient
employé la plante avec grand succès pour combattre la grande épidémie de
grippe espagnole en 1918. Les propriétés de la Berce très grande sont:
aphrodisiaque, calmante, digestive, carminative,
antirhumatismale, hyposensitive, stimulante et résolutive.
Les Européens
possédaient eux aussi une plante comme la Berce. Elle était utilisée pour
combattre l'épilepsie. L'espèce européenne possèderait aussi des vertus
aphrodisiaques relevées par le docteur Leclerc. Les fruits seraient un
hypotenseur doux et sans danger pour le muscle.