LE FRAISIER DES
CHAMPS
Les fraisiers sauvages sont des plantes connues de tous les
Amérindiens. Leurs fruits sont parmi les plus délicats et ils sont consommés
depuis la préhistoire. Les Hurons, les Mohawks et la majorité des autres
tribus amérindiennes les consommaient frais ou séchés. Les Iroquois
célébraient d'une façon particulière la première récolte de fraises. Le jus de
fraises préparé à même la bouche d'un individu était craché sur la tête de
ceux et celles qui désiraient la santé et la prospérité. Ses propriétés:
astringente, dépurative, diurétique, hypotensive, laxative et tonique.
La fraise est un aliment d'une grande richesse en sels minéraux, ce
qui la rend particulièrement utile aux anémiés et aux tuberculeux. Les
personnes souffrant d'arthrite ou de rhumatisme pouvaient tirer parti des
propriétés diurétiques et laxatives de ce petit fruit. Les feuilles et surtout
les racines, riches en tannin, sont depuis fort longtemps utilisées contre les
diarrhées et les entérites.
Sujet: Les Plantes Médicinales :LE FRAISIER DES CHAMPS 
Sam 17 Mai - 23:18
